wasyaママの日常&リハビリ

退院後の日常生活と自主リハビリをどうやって継続させていくのか? せめて退院時の体重より増やさないようにしなければ 膝が痛くなるらしい これからも楽しいお話と頑張りを発表していきたいです。

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満足の伊達巻きレシピ

おはようございます😃最近 ぐっすり寝れるのです。本日も 5時まで しっかり寝ておりました😊昼間動いてないのにね。お昼寝もしてるんですよ。

“寝る子は育つ”

大人になった今…怖い言葉ですね😆

 

 

 

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お正月の伊達巻きどうしてますか?お店で 出来上がり買ってますか?私も このレシピに出会うまでは、スーパーで 出来上がりを買っていました。1本 980円ってとこですかね…高い😳お父ちゃんと私の大好物 2人だけ…子供達は そんなに興味は ないみたいですね😄 いつも お父ちゃんとの取り合いになります。いつも 2本買ってました。糖尿病には 天敵ですよね。どんなに 砂糖を使っているのでしょうか???

 

 

【材料】

卵 5個

てんさい糖 大さじ2

はちみつ  大さじ1

白だし  大さじ1

みりん  大さじ1

酒 大さじ1/2

醤油 小さじ1/2

はんぺん  1枚(110g)

 

 

 

1.オーブン170度で予熱しておきます。

2.ミキサーに 上記の材料を入れ ひたすら混ぜます。我が家では ミニミキサー使用です。洗うのも楽で 便利ですよぉ〜はんぺんは 2㎝角くらいに ちぎってくださいね。

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TESCOM PureNatura ミル&ジュースミキサー ホワイト TML161-W

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3.約18センチの角形に流し入れ 温めたオーブンで 上段で 18分 下段で4分焼きます。オーブンの種類によって 変わりますので 調整してくださいね😊

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4.焼きあがれば、火傷しないように 巻きすで まるめてください。輪ゴムなどで止め 形を作ります。

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あとは、切って盛り付けるだけ🤗

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本当に 美味しいし ホッとする味です。それに、砂糖は 我が家では ラカンカ糖を使用してるのです。糖尿病さんも 安心して食べれるんですよ。伊達巻ってお正月前にしか売ってません。作れば、普段でも思い存分食べれます。材料費も 卵にはんぺん そんなにかからないし 家計に優しいですよ😁一度お試しくださいませ🙇‍♀️