wasyaママの日常&リハビリ

退院後の日常生活と自主リハビリをどうやって継続させていくのか? せめて退院時の体重より増やさないようにしなければ 膝が痛くなるらしい これからも楽しいお話と頑張りを発表していきたいです。

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煮込みハンバーグ

おはようございます😊今日も ミンミンうるさいです。暑くなりそうです😑今朝は お父ちゃんに攻撃しました。男の人は…お父ちゃんは 後先考えず 行動します。カッコよく言えば 今を生きるですね😅

 

 

前回は 簡単に作るハンバーグの発表でした。ハンバーグも 高級感出したくないですか?この煮込みハンバーグ は お父ちゃんも息子も 大好物で 決して譲ることのないお料理ですね。お父ちゃん 息子にもあげないんです💦まぁ 家族の中で 一番子供ですから…

孫と対等ですね😄

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家にある 余り野菜を どんどん切って 炒めて そこにカットトマトを主とするスープを作り 掘り込み煮込めば 出来上がりです。私は きのこ類が好きなので しめじやエリンギ・舞茸・マッシュルームなどなど あと玉ねぎや人参・ジャガイモ・さつまいも なぁ〜んでも あるもので 美味しくできます。

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野菜を切り 準備です。
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油をひき お野菜を炒めます。今回は 生のトマトも…しなっとなったら
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カットトマト 1缶

ブイヨン 1個

水 400cc

ウスターソース 大さじ2

ケチャップ 大さじ3

三温糖 大さじ1

醤油 大さじ1

オイスターソース 大さじ1

はちみつ 大さじ1

塩胡椒 少々

フライパンに 掘り込んでください。わかります?大さじがあれば 出来るようにしてるんです。
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10分程 中火で 煮ると 出来上がりです。お皿に盛る時 少し 粉チーズを振りかければ インスタ映え😊

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次の日 ソースだけ残れば パスタにしたり 牛乳などを足して スープにもなりますよ。しかし 食べ過ぎてしまうのが 欠点ですね。えっ😳私が悪いの?我慢の出来ない私ですね。でもね リハビリの先生が言ってたんだよ。好きなだけ食べていいよ😊って 食べた分だけ動きなさいって 難しい事も言いますよね😁ジムの方が話していました。何もしなくても消費されるエネルギーがあります:基礎代謝です。それ以上食べれば 太ります。運動すれば 消費エネルギーは増えます。太い筋肉を鍛えれば 基礎代謝は増えます。わかっているが、出来ないのが 私のような人間です。人間 切羽詰まれば やろうとします。そろそろ 切羽詰まって来てます。真面目にしよっと😆😆😆では👋